大阪ブログポータル オオサカジン
2019年01月27日
ドマーヌ・ドゥ・リルー@吹田のESPOA
ESPOAで白のテーブルワインを買い求めました。格付けはペイドオックでぶどうはグルナッシュとシャルドネとあります。
ドメーヌ・ドゥ・リルー 辛味、すっきり、酸味あり、果樹味少し強め。南の白だから？
ぶりの照り焼き、かぼちゃの煮物
食べる削り節（生ハムのような食感の鰹節）のサラダ
べったら漬け、厚揚げニンジンこんにゃく煮物などなど。
本日の料理にはぴったりのワインでした。ごちそうさまでした。
ESPOAで白のテーブルワインを買い求めました。格付けはペイドオックでぶどうはグルナッシュとシャルドネとあります。
ドメーヌ・ドゥ・リルー 辛味、すっきり、酸味あり、果樹味少し強め。南の白だから？
ぶりの照り焼き、かぼちゃの煮物
食べる削り節（生ハムのような食感の鰹節）のサラダ
べったら漬け、厚揚げニンジンこんにゃく煮物などなど。
本日の料理にはぴったりのワインでした。ごちそうさまでした。