毎日ワイン飲み

本日の夕食はイワシとシイタケの茗荷風味いため、ターサイ炒め、白菜の煮びたし、もやしナムル、豆腐の煮物、サラダが付いて、赤ワインはボデガスカリアでした。





このワインはビンテージ24で本日のワインとして勧められて飲んだものです。飲み味がよかったと思ったので、販売店を探し出し、わざわざ会社の帰りに寄って買ってきました。



アルゼンチン産、マルベックと言う品種のブドウで作られています。フルボディで果実風味も強く、刺激的な渋みと酸味を備えています。一口目は口の中にワイン風味が広がります。うまい。