2017年06月25日
シャトーレテラッセドゥボイ2013 AOCボルドーをカレーで・・
アウトレットセールにて1000円で買ったボルドーワインをまずはカレーで飲みます。タイで買ったYELLOW CURRY PASTEを使い味付けした本場味タイカレーです。本場味付けのため結構辛い手羽先、玉ねぎカレーです。
対抗するこのワイン、フルボディちょっと手前。渋み酸味控えめ。タイカレーには負け気味かな。この間もカレーでワインでしたが、やっぱりカレーでワインの組み合わせは良くないですかね。
瓶のエチケット下部にはワインコンクール入賞したとあります。
対抗するこのワイン、フルボディちょっと手前。渋み酸味控えめ。タイカレーには負け気味かな。この間もカレーでワインでしたが、やっぱりカレーでワインの組み合わせは良くないですかね。
瓶のエチケット下部にはワインコンクール入賞したとあります。