毎日ワイン飲み

さていつもように有料試飲を目当てにESPOAへと行きました。

赤を中心で試飲したが、しっくりこず、こんな時はロゼだと思って、オーキャトルバンのロゼを選びました。

ワイナリーはサンシニアンのクロバガテルです。今までこのワイナリーでは白赤と飲んで満足してましたが、ロゼもなかなか良いです。

飲み口は渋みも来るが残らず、すっきり後口がいいです。どちらかというと、白に近い味わいでした。

さて本日の夕食は鯵の開き、厚揚げとナスの炒め物、ほうれん草とか小松菜のお親し、大根ニンジンサラダなどです。

本日夕食にロゼは相性が良かったです。